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VATELバテール〈catering,cafe&restaurant,winesalon〉fukuoka


福岡でケータリングを7年。平尾に自然派cafe&restaurant VATELバテールを今年OPEN! <お問い合わせ>092-522-2566 vateltae@gmail.com/ 調理師、フードコーディネーター、薬膳調理指導員
by vatel
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<料理人taeのグルレポ>
ワインが大好き!フレンチが大好き!そして和食も大好き!
fukuoka の街を食べ歩いて、気に入ったお気に入りのお店を写真入りで公開♪

おすすめワイン店リンク集
■タカクラワイン


■うきうきワインの玉手箱


■デイリーワインならコレ!


■かわいいブリザードフラワー屋さん♪ この店、可愛いです。


おすすめキッチングッズ rink集

◆クイジナート
■ハンドブレンダー


■ハンドミキサー


■ロボクープ


■カラフルかわいい!シリコンキッチングッズ


■自宅でピザ?
メガヒットピザストーン


↓ココもいいです。
こだわりプロの道具屋さん

自宅で手づくりパスタ
■パスタマシーン


キュートなドイツのumbraシリーズ
■ディスペンサー&スポンジ


■壁が華やか&スタイリッシュに♪


■プロが使う本格的なキッチン、厨房用品ならココ!!

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新事務所オープンおめでとうございます!

ドォーモでお馴染みの『西山一星』君やモデルさんなどが、多く所属する福岡のモデル事務所『エレガント』様が、清川より白金に事務所移転いたしまして、この度ケータリングをご利用いただきました。白が際立つ、広くてとてもきれいな新事務所でした。

これから、モデルさん、タレント、芸人さん、アイドルなど多方面に、この福岡で活躍していくことでしょう。ご活躍お祈りしております

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なお、今回エレガントの吉田社長との会話から出た、遊び心で白い回転式の棚にお料理を飾ってみました(写真2枚目)中心部分には、見栄えが良いピンチョス類を(写真3枚目)小さいプラカップにお料理をつぎわけてご提供した、差し替え分トレイ(写真4枚目)は人数が多いパーティーなどで、トングを持ったまま前の方を待つイライラを解消する為、小分けしてみました。
大変スムーズにお食事がとれ、好評でした。
by vatel | 2011-04-04 19:41 | 料理
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