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VATELバテール〈catering,cafe&restaurant,winesalon〉fukuoka


福岡でケータリングを7年。平尾に自然派cafe&restaurant VATELバテールを今年OPEN! <お問い合わせ>092-522-2566 vateltae@gmail.com/ 調理師、フードコーディネーター、薬膳調理指導員
by vatel
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<料理人taeのグルレポ>
ワインが大好き!フレンチが大好き!そして和食も大好き!
fukuoka の街を食べ歩いて、気に入ったお気に入りのお店を写真入りで公開♪

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おすすめキッチングッズ rink集

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X'mas MENU です。

 X'mas ですね!
今年のVATELでは、より気軽により楽しく、より簡単に。PARTYを楽しんでいただくために。
いろんなものを用意しました!!(*^エ^*)/♪

今年は、今までのコースメニューだけではなく。
気軽に頼める、10000円パックが登場!  4~5名様分とご家族にもちょうど良いサイズになっています。しかも、他にもシャンパンやケーキ、スープ、パスタソース、牛ほほ煮込みなど。
ご家庭ですぐにでも、PARTYができるセットもご用意しました。

X\'mas  MENU  です。_c0043016_13192735.jpgX\'mas  MENU  です。_c0043016_13195160.jpg








*お気軽使い捨て PARTY コーディネートキット (オードブルご注文の方に)
4人分 ¥1000 /使い捨て、フォーク・ナイフ・スプーン(木製)・紙皿(再生紙)・ナプキン・紙マット) なお、紙コップはついておりませんが。ご要望があればサービスでおつけします。)*飾りの小物などはついておりません。


<オードブルセット> ¥10000(税込み)  4~5名様分  要予約 23・24・25日

 サンドイッチ・かぼちゃのライスコロッケ・ほうれん草のキッシュ・サーモンとチーズのスティック揚げ春巻き・コブサラダ・えびグラタン(またはビーフシチュー)のパイ・スモーク鴨とタラモサラダ・ハモンセラーノの生春巻き・チキンのもも焼き ローズマリー風味 etc.

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12月12日(月) KBCアサですの 『グルメです!』で、このクリスマスパックが放送される予定です!コース料理も一部紹介されます。乞うご期待!!


*なお、20名様以上 50名様分などはお得になっておりますので、お問い合わせくださいませ。

<オプションサービス>
スープセット (4~5様分) ¥2500
 クラムチャウダー or ミネストローネ or グルメスープ(ご注文の方にお教えします!スペシャルスープです)
X’mas ケーキ(1ホール) ¥2500
 ガトーショコラ  or  フルーツタルト
  (*なお、ケーキのみの注文はお受けしておりません。ご了承ください。)

<シェフサービス>  ¥5500/お一人様 (4名様以上より、お子様ランチはありません) * 要1週間前予約

 オードブルコースに加えて、フルコースを注文すると以下の料理もお召し上がりいただけます。(オードブル、スープ、パスタ、メイン、デザート)

○クリスマススープ
蟹とモッツアレラチーズのパスタ  or  きのことパンチェッタのクリームパスタ
牛ほほの煮込み 忙しくって、準備できなくっても・・。これなら皆で楽しくワイワイできるでしょう。
○ケーキ

 シェフサービスの場合は、本物のお皿で提供します。(2時間)
ゆっくりくつろぎたい方は、写真のパーティーセット(4名分)1000円もあるので。簡単に、テーブルがプチコーディネートできますよ♪(上の小物はつきません)

ワインやシャンパンも多少取り揃えております。

料理の写真は、近々UPされますので、見逃さないように見てくださいね!!

X\'mas  MENU  です。_c0043016_13221379.jpg









 (*写真は、昨年の桜坂の花屋さん grace a deau のX’mas オーナメントです。他にも素敵な飾りが沢山あったので、のぞいてみてくださいね♪)
by vatel | 2005-12-02 10:13 | 料理
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