3月4・5日に丸菱工芸(福岡市那の川1-9-1)にて、
ひな祭りのイベントがある。 (4日1500円 5日2500円)
着物のawai(浄水通りに新オープン)が、着物に親しんでもらおうとやるイベントである。このイベントの二日目に我がⅤatelが、料理を出すんです!!ということで、今日打ち合わせも兼ねて イタリアン IL BOCCONEのランチにいってきました。
ABCのランチがあって、1200円1800円2500円
私どもは、Bのランチを頼んだ。前菜(生ハムのサラダ→スープに変えてもらった)ホウレン草とくるみのクリームペンネッティ たらの野菜重ね焼き チーズケーキ コーヒー
でした。最後のたらのやつは、味が薄めで、ナイフフォークでつかみにくかったけど。パスタやスープの味付けは、結構好きでした。ペンネが濃厚なのに、何かさわやかな味がしたのは何だろうか・・?ずっと気になりました。
ちなみに、5日のⅤatelのメニューに悩んでおります。
和と洋のコラボレーションで。和食器はそろえてきたのですが。まだまだメニューに苦戦中。早くせねばね!!!
というか、当日皆着物らしいけど。
着物に、割烹着で料理できるのか!!!?なぞです。
vatel-tae